I Castagnucoli – Azienda Agrigola Biologica

I Castagnucoli

Sabato mattina, ore 8,30 del mattino. Gli occhi ancora gonfi da una nottata insonne e la bocca impastata da troppe sigarette fumate a metà. Alcuni giorni prima avevo mandato un messaggio attraverso messanger al titolare dell’Azienda I Castagnucoli e così ci siamo dati appuntamento per le 11,00, nella sua cantina. E’ presto per partire, ma […]

Il Merano Wine Festival dalla A alla Z

Questo articolo sul Merano Wine Festival è semiserio e forse un po’ personale. Un po’ come piace a me quando trovo l’ispirazione giusta. Magari vi annoierà, ma non importa. Fatene l’uso che più vi aggrada, magari scegliendo di leggere solo alcune “lettere” a caso. Incominciamo! A come “Accoglienza” L’arrivo a Merano è sempre spettacolare. Le […]

Autunno ricco di manifestazioni per winelovers

Archiviata ormai la stagione estiva, in cui ogni winelover che si rispetti ha provveduto a disintossicarsi a suon di ettolitri di bollicine col fondo, è arrivato finalmente il momento di rimetterci in viaggio e iniziare il nostro peregrinare per fiere, serate winetasting e visite in cantina. L’autunno, si sa, è un vero delirio. Le manifestazioni […]

Novembre 2016: degustazioni d’autunno

Degustazioni d’autunno… Novembre è senz’altro il mese più impegnativo di tutto l’anno. Un vero delirio! Per i veri appassionati della degustazione ci sono appuntamenti praticamente ogni fine settimana. Si tratta di manifestazioni davvero imperdibili: sia per le eccellenze presenti, che per la diretta presenza, quasi sempre, dei produttori. Dunque un’opportunità unica, sia per scoprire nuovi prodotti e scambiare […]

Naturalmente Francia

Vini Triple A

“Naturalmente Francia”. Questo il titolo scelto dall’Osteria degli Ulivi, noto ristorante nel centro storico di Ferrara, per proporre una serata di degustazione dedicata a quattro vini francesi, provenienti da altrettante zone vocate del panorama vitivinicolo francese. La serata si è svolta domenica 15 maggio ed è stata presentata da Marco Merighi, il quale ha affascinato tutti […]

Orto di Venezia: la laguna nel bicchiere

Orto di Venezia

Che Venezia abbia un’antica tradizione nel commercio del vino è cosa risaputa, se ne è parlato qui; ma che esista anche una produzione vitivinicola all’interno della città e della sua laguna è certamente cosa meno nota. Grazie a un lavoro meticoloso ed accurato, svolto in team dalle Università di Padova e Milano, dal Consorzio Vini Venezia, […]

Vinitaly è Verona, Verona è il Vinitaly.

Vinitaly

Anche per quest’anno il nostro Vinitaly ce lo siamo fatti. Negli ultimi anni dire “Sono stato al Vinitaly!” è diventato quasi un qualcosa da non dire, da nascondere. Sembra quasi che ci si debba vergognare: una manifestazione troppo commerciale, troppo convenzionale, troppo affollata, troppo di massa, troppo costosa… insomma troppo. Fa molto più figo dire […]