Oggi Bevo… Passopisciaro 2012 Terre Siciliane Igp – Passopisciaro

Uno, nessuno, centomila. Passopisciaro 2012. Al buio, l’ho immaginato prima di incontrarlo, caldo come il fuoco al centro della terra. Origine. Alla luce solitaria di una candela ho guardato il mio vino, è rosso rubino brillante e trasparente. Un’alternanza di percezioni aumentate dall’attesa che mi sono imposta prima di berlo.  Profumi di ciliegia matura, rosa […]