300% AIS Veneto (e splendide cornici)

Non capita quasi mai di poter utilizzare l’inflazionata locuzione splendida cornice a proposito: tutti gli eventi sono organizzati quasi sempre in cornici più o meno splendide, almeno a leggere brochure e comunicati stampa. Sempre che ci sia comunque un quadro da incorniciare, specie con le manifestazioni legate al vino. Poi capita che AIS Veneto organizzi da […]

Oggi Bevo… From black to white – Zýmē

Spesso i nomi dei vini danno degli indizi ben precisi, che si riferiscono al tipo di uve utilizzate, alla toponomastica, che tante volte riflette le caratteristiche dei siti su cui esse vengono coltivate, alle modalità di vinificazione o ad alcuni aspetti organolettici. Nel caso di From black to white l’indizio c’è ma è indubbiamente ben nascosto, […]